Varenummer 1296860913

2013 Hill Of Grace

På lager » Levering 1-3 hverdage
DKK 6.575,00

Det familieejede firma, Henschke, har gennem mere end hundrede år været en anerkendt og respekteret vinproducent. Men det var først, da Prue og Stephen Henschke som familiens 5. generation overtog firmaet i 1979, at vinene steg fra national til international succes. Siden har familien modtaget et utal af udmærkelser og priser for deres vine, heriblandt "selvfølgelig" også udnævnelsen til Australiens bedste vin.

Grundstenene til succesen blev lagt i 1841, da den tyske emigrant Johann Christian Henschke ankom til South Australia. Han købte et lille stykke land og anlagde en farm, mens hans søn Paul, der var den vininteresserede, plantede de første vinstokke. Siden har tingene udviklet sig stille og roligt, så Henschke i dag råder over 100 ha udsøgte vinmarker. Markerne ligger, dels i 450 meters højde ved Keyneton by i Barossa Ranges, hvor også Henschkes vingård er placeret, dels i Eden Valley, hvor markerne er placeret endnu højere oppe. Den kølige beliggenhed og de specielle jordbundsforhold sammenholdt med de perfekte tekniske faciliteter og et dygtigt winemakerpar resulterer i eminente kvalitetsvine. Ubetinget mellem de bedste fra det australske kontinent.
Hill of Grace er i den absolutte top 3 når man taler om Australiens bedste og mest sjældne vine. Druerne kommer 150 år gamle pre phylloxera vinstokke som blev plantet af Europæiske nybyggere. Vinmark ligger lige op til vineriet og ved siden af en gammel smuk kirke ved navn Gnadenberg som frit oversat betyder Hill of Grace.
Denne vin produceres kun i små mængder og heraf er det kun mellem 24 og 36 flasker som når frem til det danske marked. Det er ikke så mærkeligt at vi har folk på venteliste år efter år bare for at få lov til at købe en enkelt flaske.